Илья Лазерсон. Корейская кухня (2005) PDF
PDF
Автор: Илья Лазерсон.
Год:2005
Жанр:
Книги
Издательство:
Центрполиграф
Автор: Илья Лазерсон
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 5-9524-1702-7
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Удовлетворительный скан
Иллюстрации: Черно-белые
Размер 5.6 Мб
Описание: В этой книге вы найдете множество советов по приготовлению блюд корейской кухни. Национальная корейская кухня отдает предпочтение острым и пряным приправам, соусам и различным специям, которые приготовлены из самых обычных продуктов: риса, свежих помидоров и огурцов, редьки, капусты, рыбы. В книге приведены рецепты салатов, закусок, гарниров, солений и маринадов. Простые советы и рекомендации, рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 5-9524-1702-7
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Удовлетворительный скан
Иллюстрации: Черно-белые
Размер 5.6 Мб
Описание: В этой книге вы найдете множество советов по приготовлению блюд корейской кухни. Национальная корейская кухня отдает предпочтение острым и пряным приправам, соусам и различным специям, которые приготовлены из самых обычных продуктов: риса, свежих помидоров и огурцов, редьки, капусты, рыбы. В книге приведены рецепты салатов, закусок, гарниров, солений и маринадов. Простые советы и рекомендации, рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Илья Лазерсон. Корейская кухня (2005) PDF
PDF
Доступно на устройствах:
Android
IOS
Windows