Кухня Народов СССР (1990)

Кухня Народов СССР (1990)
PDF
0
Автор: И.А. Фельдман
Издательство: Час
ISBN: 5-88520-098-Х
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Страниц: 432
Размер 7 Мб

Описание: В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик
Скачать

Кухня Народов СССР (1990)